(PER 2 PERSONE)

 Ingredienti:

• 50 G di Olive Nere Denocciolate
• 1 Cucchiaio di Capperi Ben Scolati
• 8 Foglie di Basilico Tritato
• 1 Cucchiaio di Succo di Limone
• 1 Cucchiaino di Scorza di Limone
• 50 ML di Olio d'Oliva (Bassa Acidità)
• 180 G di Filetti di Sardina in Salamoia, Senza Spine e Ben Scolati
• Fior di Sale Q.B.
• Pepe Q.B.
• Pane Tostato Da Accompagnare

Modo di Preparazione:

Mettere tutti gli ingredienti in un bicchiere frullatore, tranne il basilico.

Tritare fino a formare una pasta. Non tritare troppo per non ridurlo in purè.

Rimuovere e mescolare con una forchetta il basilico. Regolare il condimento.

Accompagnare con il pane tostato.

BUON APPETITO

Questa ricetta è stata adattata dall'originale: "Ingrediente Segreto 3"