(PARA 2 PERSONAS)

Ingredientes:

• 50 g de aceitunas negras deshuesadas
• 1 cucharada de alcaparras bien escurridas
• 8 hojas de albahaca picadas
• 1 cucharada de jugo de limón
• 1 cucharadita de ralladura de limón
• 50 ML Aceite De Oliva (Baja Acidez)
• 180 G de Filetes de Sardina en Conserva, Deshuesadas y Bien Escurridas
• Flor de Sal QB
• Pimienta QB
• Pan tostado para acompañar

Modo de preparación:

Coloca todos los ingredientes en un vaso mezclador, excepto la albahaca.

Muele hasta formar una pasta. No muelas demasiado para evitar hacer puré.

Retirar y doblar la albahaca con un tenedor. Ajustar el condimento.

Acompaña con pan tostado.

BUEN PROVECHO

Esta receta fue adaptada del original: "Ingrediente Secreto 3"