Paté de Bacalhau

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Paté de Bacalhau 75 gr., Minerva
Ingredientes: bacalhau (40%), batata, azeite, molho bechámel (leite, nata, farinha de trigo, amido de milho e sal) vinagre salsa e pimenta.

A deusa da excelência para os romanos, Minerva foi escolhida pel’ A Poveira de Póvoa do Varzim para dar nome a uma das suas linhas de conservas e abençoar as respectivas e coloridas embalagens. Desde 1942 que vem usando o mais fresco do peixe da costa portuguesa; capturado diariamente, seleccionado e preparado à mão; na forma de filetes, patés, ovas e bacalhau em receitas tradicionais. Com certificação Kosher, Halal, Dolphin Safe e BRC Global Standards, registo na Food & Drug Administration e Eco-rótulo Azul do MSC - Marine Stewardship Council, que abençoa por sua vez a pesca ambientalmente sustentável. Porque as bênçãos nunca são demais.​

 

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